„Gutes vom Dorf“
„Denn das Gute liegt so nah“ und schmeckt so lecker. Allgäuer Rinderschinken, Ofterschwanger Bergkäse von unseren Kühen, Honig von unseren Bienen und Kräuter von unseren Wiesen. Erleben Sie das Oberallgäu mit allen Sinnen.
Bergkäse mild, ca. 3 Monate gereift, ab 250g - € 13,90 / kgJunger Bergkäse, ca. 3 Monate im Käsekeller der Bergbauern Sennerei Hüttenberg gereift. Hartkäse aus Rohmilch mit mindestens 45% Fett in Trockenmasse. Wir versenden den Käse am Stück und vakumiert, worin er bei ca. 7°C mindestens 20 Tage haltbar ist.
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Allgäuer Landjäger, 1 PaarGehört zu jeder Brotzeit, die beliebten Allgäuer Landjäger im Doppelpack sind knackig und herzhaft lecker.
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Bergkäse mittelalt, ca. 4 – 7 Monate gereift, ab 250g - € 14,90 / kgWürziger Bergkäse, ca. 4 - 7 Monate gereift im Käsekeller der Bergbauern Sennerei Hüttenberg. Hartkäse aus Rohmilch mit mindestens 45% Fett in der Trockenmasse. Wir versenden den Käse am Stück und vakumiert, worin er bei ca. 7°C mindestens 20 Tage haltbar ist. Lieferzeit: 3 Werktage |
Emmentaler mild/nussig, ab 250g - € 13,90 / kgMilder, nussiger Emmentaler im Allgäu hergestellt mit feiner Würze, ca. 3 Monate gereift. Ein Hartkäse aus Rohmilch mit mindestens 45% Fett in der Trockenmasse. Wir versenden den Käse am Stück und vakuumiert, worin er bei ca. 7°C mindestens 20 Tage haltbar ist. Lieferzeit: 2 Werktage |
Allgäuer Rinderschinken, roh, ab 250g - € 32,90 / kgFeinrauchiger, geräucherter roher Rinderschinken vom Schlachthaus Sonthofen. Am Stück, vakuumiert. 100g Rinderschinken wurde aus 135g Rindfleisch hergestellt. MHD mind. 20 Tage nach Versanddatum. Lieferzeit: 3 Werktage |
Bergwurz, 1 PaarDie Allgäuer Bergwurz ist eine würzige und leckere Alternative zu den typischen Landjägern. 1 Paar Bergwurz wiegen etwa 160g. Lieferzeit: 3 Werktage |
Bergstecken, 1 PaarAllgäuer Bergstecken müssen bei jeder Wanderung im Allgäu dabei sein. Würzig im Geschmack und mit einer Brise Allgäuer Landluft im Abgang. Lieferzeit: 3 Werktage |
Waltraud´s grobes Biersalz mit Gewürzen für die Mühle, 150gDas Besondere! Grobes Meersalz mit leichtem Biergeschmack, hergestellt mit Allgäuer Bier und feinen Gewürzen, Beutelinhalt 150g. Lieferzeit: 3 Werktage |
Waltraud´s Kräutersalz, 150gDas Begehrte! Feines Salz mit einer vielfältigen Mischung aus Wild- und Gartenkräutern. Lieferzeit: 3 Werktage |